Cèpes Séchés 60 Gr
Cèpes séchés BIO 50g
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Cèpes séchés BIO 50g

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Cèpes séchés biologique 50 Gr.

Nos cèpes proviennent de forêts presque intactes et sauvages 100% cetifié biologique, leur texture fondante et douce s'accompagne d'un goût exceptionnel. Le cèpe séché utilisé dans vos sauces et tout autre recetttes révèle une saveur intense et une odeur délicate et boisée.

  • Goût: noisette, boisé et intense.
  • Texture: douce et fondante.

Remarque: les cèpes séchés ont un goût plus prononcé que les cèpes frais.

  • Ingrédients: cèpes variété edulis, aestvalis, pinophilus, aerus.
  • Conservation: 2 ans et sans réfrigérateur!
  • Poids: 50 grammes, 4-6 personnes.
  • Il faut 1 kg de champignon frais pour faire 100 g de champignon séché.
  • Cueillettes: forêts de chênes et de châtaigniers. Midi-pyrénées, Hautes-pyrénées, pyrénées atlantiques-orientales-aragnaises, Landes, Gers, pays basque français & espagnol.

Réhydratation: Couvrez d'eau tiède pendant 3 heures ou d'eau froide toute la nuit si vous avez le temps ou vingt minutes dans l'eau bouillante si vous êtes pressé! ... Cela fonctionne mais les deux premières méthodes sont les meilleures!

Bon à savoir: après réhydratation, le volume est multiplié par 2 et le poids par 5.

Qualité des produits, gentillesse et sérieux des producteurs! C'était parfait.

Nicolas L.

Produits de haute qualité, réactivité et très bonne communication.

Maria D.

Très content de notre emballage bien conditionné, d'excellents produits.

Alice B.

Très bons produits! Ils conservent leurs propriétés et sont faciles à utiliser.

Philippe G.

Super bon, nous avons commandé déjà 2 fois, toujours rapide et champignons au top! Merci.

Marion L.

Très bon, commande reçue rapidement. Les champignons sont très beaux. la dégustation était merveilleuse.

Christiane D.