cèpes séchés 30g
cèpes séchés 30g
Cèpes 1er choix 30g / 2 pers.
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Cèpes 1er choix 30g / 2 pers.

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Cèpes séchés de qualité supérieure: 1 sachet de 30g.

Nos cèpes proviennent de forêts presque intactes et sauvages, leur texture fondante et douce s'accompagne d'un goût exceptionnel. Il existe plusieurs variétés de cèpes, les nôtres sont des boletus edulis, ce sont les cèpes les plus appréciés en cuisine.

  • Goût: noisette, boisé et intense.
  • Texture: douce et fondante.

Remarque: les cèpes séchés ont un goût plus prononcé que les cèpes frais.

  • Ingrédients: Cèpes variété edulis (nom latin:Boletus edulis).
  • Conservation: 2 ans et sans réfrigérateur!
  • Poids: 30 grammes, 2-4 personnes.
  • Prix pour 100g: 24,00 €; Il faut 1 kg de champignon frais pour faire 100 g de champignon séché.
  • Cueillettes: forêts de chênes et de châtaigniers. Midi-pyrénées, Hautes-pyrénées, pyrénées atlantiques-orientales-aragnaises, Landes, Gers, pays basque français & espagnol..

Réhydratation: Couvrez d'eau tiède pendant 3 heures ou d'eau froide toute la nuit si vous avez le temps ou vingt minutes dans l'eau bouillante si vous êtes pressé! ... Cela fonctionne mais les deux premières méthodes sont les meilleures!

Bon à savoir: après réhydratation, le volume est multiplié par 2 et le poids par 5.

Qualité des produits, gentillesse et sérieux des producteurs! C'était parfait.

Nicolas L.

Produits de haute qualité, réactivité et très bonne communication.

Maria D.

Très content de notre emballage bien conditionné, d'excellents produits.

Alice B.

Très bons produits! Ils conservent leurs propriétés et sont faciles à utiliser.

Philippe G.

Super bon, nous avons commandé déjà 2 fois, toujours rapide et champignons au top! Merci.

Marion L.

Très bon, commande reçue rapidement. Les champignons sont très beaux. la dégustation était merveilleuse.

Christiane D.