Mousserons de printemps Séchés 50g
Mousserons 50g
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Mousserons 50g

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Mousserons: 50g.

Le mousseron de printemps ou mousseron de la St. George est très recherché et savoureux, c'est l'un des premiers champignons à cueillir à la fin de l'hiver.

  • Goût: délicieux, farineux et boisé.
  • Texture: Blanc et doux.

Remarque: les mousserons de la St. George contiennent de la vitamine D et C, des fibres alimentaires, du calcium et du fer.

  • Ingrédients: mousserons de printemps (nom latin: calocybe gambosa).
  • Conservation: 2 ans et sans réfrigérateur!
  • Poids: 50 grammes, 5-6 personnes.
  • Il faut 1 kg de champignon frais pour faire 100 g de champignon séché.
  • Cueillettes: prés et clairières forestières. Midi-pyrénées, Hautes-pyrénées, pyrénées atlantiques-orientales-aragnaises, Landes, Gers, pays basque français & espagnol.

Réhydratation: Couvrez d'eau tiède pendant 3 heures ou d'eau froide toute la nuit si vous avez le temps ou vingt minutes dans l'eau bouillante si vous êtes pressé! ... Cela fonctionne mais les deux premières méthodes sont les meilleures!

Bon à savoir: après réhydratation, le volume est multiplié par 2 et le poids par 5.

Qualité des produits, gentillesse et sérieux des producteurs! C'était parfait.

Nicolas L.

Produits de haute qualité, réactivité et très bonne communication.

Maria D.

Très content de notre emballage bien conditionné, d'excellents produits.

Alice B.

Très bons produits! Ils conservent leurs propriétés et sont faciles à utiliser.

Philippe G.

Super bon, nous avons commandé déjà 2 fois, toujours rapide et champignons au top! Merci.

Marion L.

Très bon, commande reçue rapidement. Les champignons sont très beaux. la dégustation était merveilleuse.

Christiane D.